|
Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej - Szymanderska Hanna |
|
|
Cena promocyjna: 47.40 zł Oszczędzasz: 2.5 zł /-5%/ |
||
|
PORADNIK DLA właścicieli piekarń i cukierni do wprowadzania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Dobrej Praktyki Higienicznej oraz zasad systemu HACCP |
|
|
Cena promocyjna: 82.80 zł Oszczędzasz: 7.2 zł /-8%/ |
||
|
PORADNIK JAK W PIEKARNI I CUKIERNI / CIASTKARNI, ustalać terminy trwałości wyrobów, prawidłowo znakować wyroby |
|
|
Cena promocyjna: 64.40 zł Oszczędzasz: 5.6 zł /-8%/ |
||
|
Kucharz & Gastronom. Vademecum |
|
|
Cena promocyjna: 156.75 zł Oszczędzasz: 8.25 zł /-5%/ |
||
|
Technika w produkcji cukierniczej |
|
|
Cena promocyjna: 28.02 zł Oszczędzasz: 1.48 zł /-5%/ |
||
|
Vademecum domowego wypieku pieczywa |
|
|
Cena promocyjna: 33.15 zł Oszczędzasz: 1.75 zł /-5%/ |
||